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Schiedam- uma joia escondida

Todos conhecemos o nome Amsterdam, ou seja “DAM” do rio Amstel. A palavra DAM presente em muitas cidades holandesas significa barragem. Assim temos: Rotterdam (barragem do Rio Rotte), Zaandam (barragem do Rio Zaan) e Schiedam (barragem do Rio Schie). Esta última cidade Schiedam faz parte da região metropolitana Rotterdam-Haia é uma joia escondida: nem holandeses frequentam a cidade para turismo. E o que tem Schiedam? Um canal pitoresco com casas tão bonitas quanto as de Amsterdam, barcos originais do século XIX, um museu de uma bebida que agora é conhecida no mundo como GIN, sim este mesmo do GIN TONIC. E ademais, 6 moinhos recordes: os mais altos do mundo! E eles tem papel fundamental na indústria do Gin. A bebida original é Jenever, uma bebida branca com alta porcentagem alcoólica e um sabor característico. Os ingleses modificaram a receita minimamente e o batizaram Gin. Como fazem o Jenever? É um destilado feito com o bagaço do zimbro e malte, justo para moer o malte precisaram dos moinhos e eles são tão altos para poder capturar o vento entre as casas. Na fase áurea do jenever em Schiedam haviam 20 moinhos, 0s 6 moinhos restantes tem nomes: “De Walvisch” (a baleia), “De Drie Koornbloemen” (as três flores de grãos), “De Vrijheid”(a liberdade), “De Noord”(o norte), “De Palmboom (a palmeira) e “De Kameel”(o camelo). Um dia com sol e um pouco de vento não tem melhor lugar para visitar que Schiedam, você fica protegido do movimento do ar fresco do vento entre os prédios e contra o céu pode ver os braços dos moinhos movendo. Impressionante! Schiedam ainda tem ruas antigas, um museu de arte, loja para as lembrancinhas e o museu do jenever (com destilaria e degustação). É fácil chegar por trem a 40 minutos do aeroporto Schiphol ou por metrô a 10 minutos do centro de Rotterdam.

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