Schiedam: a origem do gin

A história da jenever é mais holandesa do que queijo, tamancos ou tulipas! A produção desta bebida começou há centenas de anos. O...

Advocaat

Em holandês, a palavra ‘advocaat’ tem dois significados: mais comumente, significa advogado. Mas advocaat é também o nome de uma bebida...

Appeltaart- a torta de maçã

Impossível visitar a Holanda e não comer um pedaço da Appeltaart. A maçã é importante na Holanda que produz 365 milhões de kilos da fruta...

Oliebollen- o bolinho do Ano Novo

Hoje, 31 de dezembro é dia de comer Oliebollen. Hummmm. Em muitas casas holandesas já estão sendo preparados. Os oliebollen combinam bem...

Grolsch

Na nossa enquete anterior a cerveja Heineken foi a favorita. Mas a outra cerveja, Groslch, é muito consumida e apreciada pelos...

Kerststol- O panetone holandês.

Você já comprou seu panetone? Na Holanda o kerststol faz as vezes do panetone. A massa é macia, no recheio vai passas, gengibre em pó,...

Heineken

A cerveja mais votada na nossa enquete do Instagram foi a Heineken. Mais para frente faremos um post sobre a Grolsch! A Heineken foi...

Pindakaas

Pindakaas- a tradução literal dessa palavra seria queijo de amendoim. Mas na verdade é uma pasta de amendoim muito saborosa e consumida...

Rotterdam: arquitetura e gastronomia

O jornal online britânico The Independent, publicou no dia 30/10, uma reportagem intitulada (em tradução livre): Porque Rotterdam é o...

Rabarber

O rabarber, em português ruibarbo, é usado na culinária holandesa, principalmente nos meses de verão você encontra nos markt e...

Stroopwafel

Um dos doces preferidos dos holandeses é o stroopwafel, são 2 bolachas (ou biscoito-como preferirem) com uma calda de caramelo entre...